Montolieu

En terre d'Aude, situé entre Toulouse et la Méditerranée, au point de rencontre de deux climats, sur les pentes sud de la Montagne Noire, le Cabardès est une zone de transition entre l'est et l'ouest. A 15 km de la Cité de Carcassonne, Montolieu Village du Livre existe depuis 1989, à l'initiative de Michel Braibant, relieur et fondateur du Village du Livre et du Musée des Arts et Métiers du Livre de Montolieu.

Le patrimoine 

• Des librairies de livres anciens et d'occasion
• Des artisans du livre et artisans d'art
• Un musée des Arts et Métiers du Livre
• Un fonds de bibliophilie
• Des artistes sculpteurs, photographes, peintres
• La Coopérative Cérès Franco